"AGOURELEO" - Домашен зехтин от неузрели маслини - 500ml


Extra virgin, наливен зехтин, от област "Лакония".

Kиселинност < 0.3%.

Сорт маслини : 75% „Коронейки” - 25% „Атиноелеа”.

Нефилтриран - нормално е да се получи утайка.

Цвят: ярко зелен.

Аромат и вкус : силно плодов, горчив и силно пикантен.

AGOURELEO  е високо ценен зехтин в Гърция. Добивът му е много нисък (10% на 100кг.) и е от ръчно набрани неузрели маслини в ограничен период, през месеците ноември и декември. В сравнение със зрелия екстра върджин зехтин, AGOURELEO е по-богат на витамини, минерали и полифеноли. По-специално има висока концентрация на две вещества от голям медицински интерес, на олеазин и олеокантал. Олеазинът е много силно антиоксидантно вещество, а олеоканталът е вещество, което има противовъзпалителни и невропротективни свойства.




Изчерпан


Copyright © 2014 www.kalimerashop.com
Всички права запазени